Unsuperfood
pour vous et votre flore intestinale
Une cuillère de nos légumes fermentés, agréablement acidulés et croquants, vous apporte
- une saveur délicieuse pour égayer votre repas
- une explosion de nutriments et de cultures vivantes pour vous nourrir et soutenir vos microbes
Nous nous servons des traditions anciennes de la fermentation pour transformer des légumes, herbes et épices en une source nutritionnelle puissante aux saveurs uniques.
Lisez-en plus sur la magie de la fermentation, ou allez directement à la découverte de notre Sunshine Kraut et Red Curtido !
Pick your flavor!
Votre santé vous appartient
TERRA FERMENTA est née de la conviction que notre santé s’épanouit en nourrissant notre corps avec une alimentation pure et de qualité qui reflète la sagesse de nos ancêtres.
En d’autres termes, ne mangez rien que votre arrière-grand-mère ne reconnaîtrait pas comme de la nourriture 😉
Notre corps est un système holistique : toutes les parties fonctionnent ensemble et l’on se sent au mieux lorsque tout est en équilibre. Nos microbes intestinaux jouent un rôle important dans le maintien de cet équilibre, mais ils ont besoin que nous les nourrissions bien.
Et nous avons besoin d’eux pour de bonnes raisons, comme renforcer notre système immunitaire et favoriser une bonne digestion.
Les légumes fermentés sont un moyen puissant de nourrir votre corps et vos microbes.
Et au fond, ces derniers n’ont qu’un seul but : vous garder en bonne santé pour vous permettre de vous épanouir et de vous consacrer pleinement à tout ce qui vous tient à cœur.
Notre objectif avec TERRA FERMENTA est fondamentalement le même 🙂 Et nous voulons y contribuer en vous offrant des aliments délicieux !
- Ingrédients locaux et bio : des fournisseurs qui aiment et respectent la terre autant que nous.
- Produits crus et non pasteurisés : pour qu'aucun des micronutriments et bienfaits pour la santé ne soit perdu.
- Fait à la main avec amour et patience : nous le faisons à l'ancienne, car les bonnes choses prennent du temps.
- Des relations commerciales durables : nous prenons le temps de développer des relations honnêtes basées sur une vision à long terme partagée.
- Ingrédients locaux et bio : nous travaillons exclusivement avec des fournisseurs qui aiment et respectent la terre autant que nous.
- Produits crus et non pasteurisés : nous voulons que nos produits restent authentiques, et qu'aucun des micronutriments et bienfaits pour la santé ne soit perdu.
- Fait à la main avec amour et patience : nous le faisons à l'ancienne, car les bonnes choses prennent du temps. Nous respectons les méthodes traditionnelles et le cycle naturel des saisons.
- Des relations commerciales durables : nous prenons le temps de développer des relations honnêtes basées sur une vision à long terme partagée.
